技術參數
我公司自2010年開始研發商用電烤魚箱,2011年正式投入生產銷售,距今已有7年的生產經驗。有豐富的研發技術經驗。
烤魚箱升溫快、可達到恒溫狀態,節電,每小時2度電,三分鐘一條魚、每條魚成本2-3毛錢
烤魚箱的產品用途
廣泛應用于飯店、烤魚店、西餐廳、夜市燒烤、大排檔等適宜以烤魚佐餐的場所。
烤魚箱客戶案例
烤魚箱用戶多,范圍廣,無論是麻辣香鍋店,重慶雞公煲,辣得叫湘菜館,知名火鍋店,魚酷烤全魚,巫山烤魚,諸葛烤魚,萬州烤魚,千度烤魚,古城烤魚,瑞余堂烤魚、頭名烤魚、阿姐烤魚、貓咪愛上魚、美人魚、奇魚夫烤全魚、花千代烤全魚、重慶火椒魚、爐魚、重慶烤魚等行業內知名專業品牌烤魚店,還是夜市燒烤,大排檔等個性小吃等,烤魚箱都是他們的一致選擇,效率高,出魚快,外焦里嫩,口感極佳,口碑可鑒!
烤魚箱的產品特點
1、配件精良,由數控車間程序作業組裝完成,保證了產品的高質量、高標準。
2、采用優質304拉絲不銹鋼制造、微電腦控制,耐腐蝕、熱效高、清洗方便、易維護。
3、采用新型隔熱材料,具有優異的密封性,最大限度的減少熱量的損耗,使產品的熱效率大大提升。即使用餐高峰期,也能保證及時供應。
4、溫度控制采用“模糊PID”控制,與傳統的PID控制方式相比具有更小的溫度超調、更快的穩定時間、更好的控溫精度等優點。
5、控制系統有溫度傳感器開路、短路聲光(蜂鳴器)報警提示,控制器自動斷開加熱輸出安全可靠,操作簡便。且控制柜與熱源隔離,大大提高了整機壽命。
6、升溫快、效率高、既節省人工費用又節省時間,每條魚3分鐘左右烤熟,根據魚的大小任意設定工作溫度和時間。
7、配電箱里裝有大功率空開,安裝時需再接一個空開,達到雙重保護的效果。
8、安裝簡單,接上空氣開關就可以用。
9、整機占地面積小,如一臺不夠用,可堆加疊放,占地空間小。
10、多種型號,可供選擇。也可以根據客戶要求定做。
亮點描述:智能紅外烤魚箱采用紅外電烤魚法代替了木炭等傳統烤魚方法,不會產生致癌物質,干凈、衛生、高效、節能省電、效果明顯、外觀精美、使用壽命長、操作簡單安全、更換簡單。 擺脫了碳烤箱占地面積大、烤魚時間長、容易產生致癌物質且污染環境、廚師操作復雜、受熱不均勻、溫度控制不靈活、時效差、效率低等缺陷。
烤魚箱產品介紹
品牌名稱:恒晟 名稱:智能紅外電烤魚箱 型號:BF-2
額定電壓:380V 50HZ 材質:加厚款304不銹鋼 功率:12600W
控溫范圍:RT~400℃ 溫度測量偏差:< 0.5%℃ 顯示方式:LCD數碼顯示
時間范圍:0~9999min 時間測量偏差:<1% 報警方式:聲光報警
重量:100KG(帶包裝) 發熱管數量:14根(上5中5下4)每層加熱管都有獨立的控制開關
外形尺寸(長*寬*高):91*76*83cm
內部尺寸(長*寬*高):70*53*52cm
烤盤尺寸(長*寬):55*35cm
接油盤尺寸:55*30cm
注:尺寸純手工測量,會有1-2cm的誤差。
烤魚條數:共四個烤盤,可同時烤4條魚。
標配附件:烤魚盤、接油盤各四個;排煙管兩個;手柄一個
贈送附件:魚鏟一個
適用范圍:大中小型連鎖店、燒烤店、大排檔、夜市攤等
產地:中國·河南鄭州